TECHNAP Spiruline
Technologies Appropriées au service
de la culture de Spiruline
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Présentation générale de TECHNAP
TECHNAP est une association “loi 1901” créée en 1985, qui a fédéré à ses débuts un certain nombre d’ONG militant pour la mise en œuvre de
technologies appropriées
en faveur des pays en voie de développement (pvd).
Depuis 1998, dans l’état du savoir-faire de TECHNAP, la technologie appropriée proposée aux PVD, sans être exclusive, est maintenant celle de la culture de la spiruline (Arthrospira platensis), et sa diffusion.
Pourquoi la Spiruline?
La spiruline se montre un complément alimentaire remarquable par sa richesse en protides, en lipides, en glucides, en minéraux, surtout en fer, et en vitamines, surtout A. La spiruline, produite localement, offre un moyen simple et peu coûteux de combattre la malnutrition et d’améliorer la santé dans les pays en voie de développement.
Qu'est-ce que la spiruline?
La spiruline, cyanobactérie, est un micro-organisme qui se développe rapidement par photosynthèse dans un milieu aquatique saumâtre et chaud. Elle se présente comme de minuscules filaments (0,1 mm de long) enroulés en spires. Apparue il y a environ 3 milliards d’années, elle fait partie des plus anciens habitants de notre planète et est consommée depuis des siècles par certaines populations.
Comment produire la spiruline?
Des livres sont nécessaires. Mais rien ne vaut un apprentissage sur une culture réelle. Ripley Fox (ACMA) et Jean-Paul Jourdan ont formé de nombreux stagiaires et édité 2 ouvrages de base sur la spiruline et sa culture. La formation est aujourd'hui assurée par le CFPPA de Hyères.
Mener à bien un projet de spiruline
Vous souhaitez améliorer la nutrition et la santé des populations dans un PVD en apportant de la spiruline dans un dispensaire, orphelinat, hôpital, village, région. Comment y arriver?
Recherches et développements
Compte tenu de sa grande expérience, tant en réalisation de fermes de production de tailles variées que de canaux diversifiés de distribution de spiruline, TECHNAP a de nombreux sujets de recherches pour lesquels elle souhaite trouver des partenaires universitaires ou autres.
Quelques réalisations et projets en cours
Les réalisations lancées ou menées par TECHNAP sont essentiellement situées au Bénin (Davougon et Pahou) et au Burkina Faso (Koudougou)
Entraide
Vous souhaitez aider à combattre la malnutrition et améliorer la santé dans les P.V.D. ?
Vous pouvez le faire de manière efficace par l’intermédiaire ou avec l’aide de TECHNAP
Bibliographie
Bibliographie: Sélection d'ouvrages pour vous aider à cultiver votre spiruline
TECHNAP est une association “loi 1901” créée en 1985, qui a fédéré à ses débuts un certain nombre d’ONG militant pour la mise en œuvre de technologies appropriées en faveur des pays en voie de développement (pvd).
La spiruline se montre un complément alimentaire remarquable par sa richesse en protides, en lipides, en glucides, en minéraux, surtout en fer, et en vitamines, surtout A. La spiruline, produite localement, offre un moyen simple et peu coûteux de combattre la malnutrition et d’améliorer la santé dans les pays en voie de développement.
La spiruline, cyanobactérie, est un micro-organisme qui se développe rapidement par photosynthèse dans un milieu aquatique saumâtre et chaud. Elle se présente comme de minuscules filaments (0,1 mm de long) enroulés en spires. Apparue il y a environ 3 milliards d’années, elle fait partie des plus anciens habitants de notre planète et est consommée depuis des siècles par certaines populations.
Vous souhaitez améliorer la nutrition et la santé des populations dans un PVD en apportant de la spiruline dans un dispensaire, orphelinat, hôpital, village, région. Comment y arriver?
Compte tenu de sa grande expérience, tant en réalisation de fermes de production de tailles variées que de canaux diversifiés de distribution de spiruline, TECHNAP a de nombreux sujets de recherches pour lesquels elle souhaite trouver des partenaires universitaires ou autres.
Vous souhaitez aider à combattre la malnutrition et améliorer la santé dans les P.V.D. ?
Bibliographie: Sélection d'ouvrages pour vous aider à cultiver votre spiruline